市場上的葡萄酒千千萬，除了有不同品種和產區(qū)外，還會聽人說起酒莊酒、酒商酒、貼牌酒等說法，這些說法是不是把你繞懵了？這幾種酒有什么不同呢？

酒莊酒

在法國，酒莊酒酒標上面會標注：Mis En Bouteille au Chateau或Mis en Bouteille au Domaine。

酒莊一詞源于法語（Château），原意指城堡，但按照法國葡萄酒業(yè)的有關法律，酒莊里有沒有城堡，跟酒莊本身是沒有任何關系的。法國當代所說的酒莊，事實上是一個葡萄釀酒的作坊。一個酒莊必須包含三個要素：葡萄園、釀酒車間、酒窖。

通常所說的酒莊酒，顧名思義就是酒莊里面所釀造的葡萄酒，要滿足以下三個因素：

一是在適合種植葡萄的地域擁有屬于自己的葡萄種植園；

二是所種葡萄不是以商品出售，而是自用釀酒的原料；

三是釀造、灌裝過程都是在自己的莊園中進行。

酒莊酒的品質：

前面已經提到，酒莊酒是根據(jù)自己莊園的面積和葡萄的產量來申報產能、產量，是絕對不允許購買異地的葡萄或葡萄汁來加工生產的。

因此，產量較小，通常年產量僅有幾十萬乃至百萬瓶，也因此出產的葡萄酒都具有酒莊獨特的個性和品質！在法國和歐洲市場上的銷售價格，也遠高于酒廠生產的葡萄酒。

例如法國8大名莊，每年的產量每家僅為十幾萬瓶或幾十萬瓶（包含副牌在內的產量）。

酒商酒

在法國，酒商酒酒標上面會標注：MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE。

通常指葡萄酒貿易公司從葡萄種植者或酒莊處收購散酒來自己調配、裝瓶、自己設計品牌進行銷售的葡萄酒。國內比較熟知的就是拉菲集團旗下的拉菲傳奇（Lafite Legende）就是酒商酒。

酒商酒的品質：

通常來說，酒商酒品質要比酒莊酒差，因此價格也會低一些。但也有一些不是這樣，因為不是每個酒莊都有擁有完善的釀酒和灌裝設備，實力不夠的酒莊，一般選擇和酒商合作，同樣也出產一些頂級的葡萄酒，所以，酒商酒并不是就一定品質比酒莊酒差。

況且，有些名莊的控股公司本身就是一個大集團、大酒商（例如拉菲羅斯柴爾德集團），他們也會利用名莊等大酒莊的經驗去生產其他的酒商酒。

散裝酒

散裝酒，即是指葡萄酒裝于大橡木桶內運輸，等到達目的市場后再進行裝瓶，和經常所說的灌裝酒類似。以前盛行散裝酒的原因：

（1）運費和關稅要比瓶裝酒低，節(jié)約成本；

（2）目的市場裝瓶推遲了裝瓶時期，延長了葡萄酒的“壽命”

（3）在目的市場裝瓶可以使得葡萄酒的包裝更加符合目的市場的需求。

散裝酒的品質：

散裝酒增加了摻假的風險，由于散裝酒的價格低廉，酒商便會選擇價格低廉的貨運柜，而不像原瓶酒一樣使用冷藏柜，葡萄酒的品質容易受到影響。因此散裝酒大都為廉價的、品質一般的葡萄酒。

灌裝酒

散裝酒的概念我們已經知道，而灌裝酒指的就是在目標市場將散裝酒裝瓶而得。然而，在當下這個談灌裝色變的時代，人們普遍認為灌裝酒=假酒，或者起碼等于差酒。

的確，就算里面裝的是真的葡萄酒，其品質也不會好到哪兒去，畢竟前面也提到散裝酒大多品質一般。更何況灌裝酒還因來源而難以得到品質保障，所以遭到非議也就在所難免了。

貼牌酒

首先需要澄清一下，貼牌酒（Original Equipment Manufacturer）并非假酒，而是一種常見的代工形式（由生產廠商按商標持有者的需求與授權，代為生產產品）。

OEM酒現(xiàn)在在中國市場上非常普遍，市場占有率并不低，現(xiàn)在超市賣的很火的幾個大品牌都有OEM酒的身影。酒商們喜歡做OEM酒，最關鍵的就是這些專做代工的酒廠不具備特別強的議價能力，中國的酒商則可低價拿到酒，貼上自己的牌子，在沒有對比的情況下賣出較高的價格。

OEM酒的品質：

有部分不法酒商為了謀取更多的暴利，而將廉價低質的進口葡萄酒貼上自己的品牌，再高價轉手；更有甚者，直接灌裝假酒銷售。而且，不可否認 OEM 酒還有一種形式，就是在保稅監(jiān)管場所進口散裝葡萄酒，再在保稅監(jiān)管場所進行裝瓶貼牌，披著“進口葡萄酒”的外衣混入國內市場，市場上的貼牌酒辨認難度也是最大的。

小伙伴們，酒莊酒、酒商酒和OEM貼牌酒的區(qū)別你了解了嗎？你對哪種酒更感興趣可以留言給我們，繼續(xù)深扒指日可待！