面對酒類行業發展的諸多不確定因素，鄭州宴酒坊酒業有限公司另辟蹊徑，產品不進超市、不進酒店、不走普通流通渠道，依托寵大的會員專享體系經營戰略，走出一條獨具特色的發展之路。4月13日上午，河南省酒業協會會長熊玉亮一行在該公司調研座談時，對宴酒坊酒業公司近年來取得的優異成績給予了充分肯定。

鄭州宴酒坊酒業有限公司董事長毛同生在歡迎詞中說，酒廠最基礎的就是要生產一瓶好酒，無論干什么工作，都要以釀造一瓶好酒為根本。宴酒坊2007年開始建廠，建成后五年，宴酒坊只生產酒，一瓶酒不賣。

參觀釀酒車間

毛同生強調，為做好一瓶好酒，宴酒坊組建了酒體研究工程研究中心，聘請河南省食品研究所原所長劉建利擔任主任，成立了由著名白酒釀造、品評、行業管理方面權威人士組成了十二人宴酒坊專家團。從窖池的設計到窖泥的制作，從生產酒曲，到五種糧食的選擇、投糧比例、發酵的方法、時間的把控及蒸餾等工藝，嚴格按照國內先進的五糧白酒生產工藝要求。2016年12月，宴酒坊酒業研發的“鄭州五糧一號”正式面市，經過試生產、專家論證、經銷商品鑒、消費者認可，最后一次性通過了國家級食品檢驗機構檢測。

名酒如林，市場競爭激烈，宴酒坊只有另辟蹊徑，才能在夾縫中求得生存。提到這幾年的宴酒坊市場經營，毛同生深有感觸地說。“你有我無，你無我有”。這是宴酒坊的銷售秘訣。

為提高產品與消費者的關聯性，宴酒坊酒業率先組織消費者到香港、泰國等地旅游，2017年5月，宴酒坊酒業拿到了“鄭州五糧一號”酒入境泰國的通行證，不僅受到在泰旅游亞洲人的歡迎，也深受泰國一些高層的青睞，產生了墻外開花墻內香的效應；宴酒坊建立了會員消費體系，建立了會員接待服務中心，制定了會員專享舉措，每天到宴酒坊參觀的會員消費者絡繹不絕，產品曾多次脫銷。

河南省酒業協會會長熊玉亮對宴酒坊近年來取得的成績給予了充分肯定。熊玉亮說，宴酒坊酒業另辟蹊徑，開辟了全新的酒類產品市場營銷渠道，許多經驗值得我們學習，值得每個中小型白酒企業借鑒，尤其是“鄭州五糧一號”酒熱銷泰國，為我國中小型白酒企業樹立了榜樣。

熊玉亮會長強調，今年是河南省酒業協會確定的“服務能力提升年”，協會將融合資源，為會員做好事、做實事，全面為企業發展助力。

熊玉亮會長希望，宴酒坊酒業要加強管理、練好內功，穩定品質，樹立風格，實現工藝標準化，走出一條中小型白酒企業獨特的發展新路，為豫酒轉型升級、豫酒振興做出新的貢獻。