11月15日，天明民權葡萄酒組織全體員工進行了消防知識培訓，11月23日，全員進行消防演練和觸電事故專項應急處置演練。11月是全國“119”消防宣傳月，11月9日是全國第30個消防宣傳日。為積極響應消防宣傳，在天明民權葡萄酒總經理蘇潔的帶領下開展此次消防知識培訓和消防演練，目的是為了增強員工的消防意識，遇到突發火災時的應變能力，檢驗員工的消防安全組織能力、應變能力和實戰能力，使得全體員工懂消防知識，會操作使用消防器材。

消防演練過程，全員參與，通過觸電事故專項應急處置演練，使得大家能夠做好應急處置、應急救護，提升突發事件的應變能力和處置能力。疏散逃生環節，模擬真煙氣，以逼真的效果，增強演練的嚴肅感，營造消防實戰氛圍。

總結環節，所有人員都參與了滅火器的使用和消防水帶的連接操作，把消防理論知識和消防實戰相結合，真正意義上做到人人都懂消防知識，人人都會使用消防器材。

此次消防演練整個過程指揮人員沉著冷靜，廣大員工反應敏捷，小組分工明確，很好的執行了應急預案，出色圓滿的完成了預定的演練，使天明民權葡萄酒的員工快速處理突發事件的能力與團結協作的精神，得到加強。