想保持弱堿性體質嗎、來杯紅酒吧！

如何判斷自己是否屬于酸性體質？請看如下12道測試問題：

你是否經常食欲不振？

你是否經常夜里睡眠不好？

你是否經常早晨起床時精神不佳？

你是否每天都感到很疲勞？

你是否不能長時間專注工作？

你是否經常情緒不穩定，容易發怒？

你是否老是手腳發涼，四肢發麻？

你是否經常神經衰弱、記憶力下降？

你是否免疫力低下，容易生病？

你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？

你是否經常頭痛、腿痛、肩酸、腰酸？

你是否經常得皮膚病？

測試結果分析：

如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為“是”，那么你很可能酒石酸性體制。如果想要進一步確定，那就測試下自己體液的PH值吧。經檢測，如果人體血液PH值低于7.4，尿液PH值低于5.5，唾液PH值低于7那就可以判定為酸性體質。

酸性體質的危害有哪些？你造嗎？

大部分肥胖的人屬酸性體質！

99%的痛風病人屬偏酸性體質！

85%高血壓、高血脂和癌癥病人都是偏酸性體質！

大部分皮膚粗糙、發黑，同時黑斑、色斑較多的女性也是偏酸性體質！

根據統計，國內70%的人都是酸性體質。改變我們的膳食結構，少吃酸性食物，多吃點堿性食物，努力創造體內微堿性環境，是預防各種疾病的關鍵。

想保持微堿性體質嗎？來杯紅酒吧！如此看來，雖然吃不到的葡萄是酸的，但喝到肚子里的葡萄酒卻原來是堿性食品！

葡萄汁中含有葡萄糖、果糖、多糖、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸及氨基酸、礦物質等。經過酒精發酵和陳釀后，其成分發生了變化，葡萄糖、果糖轉化為酒精，酸度降低，還產生一些副產物，使葡萄酒的香氣和風味增加，而且葡萄果實中的營養成分得到最大程度的保留。

葡萄酒中礦物質含量豐富，尤其是鉀元素，葡萄酒號稱“鉀飲料”，在人體代謝后呈現堿性，屬于弱堿性食品，與人體的微堿性內環境很相似。所以說葡萄酒是最近于自然的酒類，是最受歡迎的酒精飲料，而用谷物釀的酒就沒有這樣的效果了。