眾所周知秋季養(yǎng)生非常重要，喝葡萄酒養(yǎng)生又怡情，是秋季不容錯過的飲品之選，不過同時要注意避免不恰當(dāng)?shù)娘嬀品绞剑悦庠斐蓪ι眢w的危害。

秋高氣爽，在一個午后或者傍晚來一杯葡萄酒，不僅養(yǎng)生而且怡情！

在葡萄收獲的季節(jié)，多食葡萄，可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿，幫助機體排毒、解內(nèi)熱，對于神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益的作用。在這個黃金季節(jié)，談起養(yǎng)生很自然的會聯(lián)想到葡萄酒，葡萄酒是唯一堿性的酒精類飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及大米、小麥等酸性物質(zhì)。葡萄酒中還含有22種 至25種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質(zhì)，被聯(lián)合國衛(wèi)生食品組織稱為“最健康的食品之一”。

秋季葡萄酒養(yǎng)生作用

葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇，有效預(yù)防心臟病和高血壓；

每天飲用適量葡萄酒，可以大幅度降低心血管病變的發(fā)生率；

葡萄酒可以促進血液循環(huán)，預(yù)防冠心病，還可以抗癌、抗衰老以及抗血小板凝結(jié)形成管阻塞；

葡萄酒可以有效預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害；

飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性有好處，可以養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏美容，使皮膚富有彈性，并且能夠使菜肴中的油質(zhì)消失，促進胃腸消化能力；

秋季是減肥的好時節(jié)，適當(dāng)飲用葡萄酒也可以輕松幫你減掉肉肉。

在最適合養(yǎng)生的秋季喝天然的葡萄酒是最適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生方式，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于葡萄酒的作用眾說紛紜。雖說喝葡萄酒益處多多，不過要是錯喝的話，養(yǎng)生將成為泡影，反而會對人體帶來危害，接下來來看看秋季錯誤的喝酒方法。

秋季錯誤的喝酒方法

直接往葡萄酒里加冰塊

危害：一些葡萄酒愛好者對剛過去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來達到冰涼清爽的效果。但殊不知，這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。

建議：想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。

豪爽地牛飲

危害：也許您經(jīng)常聽說喝葡萄酒有利于健康的說法，中國歷來又有“酒逢知己千杯少”的風(fēng)俗，所以在與朋友杯來盞去、酒意正濃時，你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉？其實，過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，反而會極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損，從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果；過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。

建議：專家研究認(rèn)為，葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關(guān)。當(dāng)體力活動較少時，最適宜飲用量為每天1-2杯；當(dāng)體力活動較強時，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應(yīng)飲用大量的水。總之請記住，葡萄酒雖好，但任何好東西也會過猶不及啊。

紅酒搭檔海鮮

危害：秋季是吃海鮮的最佳時節(jié)，很多人喜歡在品味海鮮時搭檔紅酒。其實，紅葡萄酒尤其是陳釀過的紅葡萄酒，因丹寧含量較高，在與海鮮同食時，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對有些腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。

建議：享用美味的海鮮時，如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒，那還是建議選擇口味較淡的白葡萄酒吧。

空腹喝酒

危害：在與親朋好友或重要客戶見面就餐時，為表達彼此的情誼，你是否遭遇過在空腹?fàn)顟B(tài)下先干三杯再進餐的情況？其實，空腹情況下飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。

建議：飲用葡萄酒之前，建議還是先進食，或者一邊進食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。（佳釀網(wǎng)）