飲酒三戒五訣七忌五不宜

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在《酒戒》、《酒箴》中等，反復闡明，飲酒“不及于亂”的道理。人類在千百年來的生活實踐中，深知“飲酒不及亂”，應有“三戒”、“五決”、“七忌”、“五不宜”。?　　

【三戒】?　　

一戒飲早酒，“早酒晚茶最傷身”，早晨飲酒不但影響一天的工作，且空腹刺激大，最傷身體。?　　

二戒飲斗酒，好勝賭酒，猜拳賭酒可以增加氣氛，但如果超過限度，就會破壞歡樂的氣氛，造成損肝傷胃的結果，甚至出現意外。?　　

三戒飲連席酒，一日中赴酬數次，連席飲酒，就是酒量再好的人往往也難以應付。?　　

【五訣】?　　

一飲葷酒，飲酒必須有佐酒萊肴，邊飲邊吃富有營養的葷菜。?　　

二飲坐酒，要舒舒服服坐著飲酒，不可借酒裝瘋，狂跳歡舞。?　　

三飲慢酒，要細品慢嘗，體會其味，切忌狂飲猛喝。?　　

四飲正酒，飲有注冊商標的正宗黃酒，對來路不明的酒不飲。?　　

五飲節酒，要有節制，節制就是飲到自我感覺身心最為舒暢的程度為止。?　　

【七忌】?　

一忌冷飲?　　

二忌空腹飲、盛怒飲?　　

三忌混飲?　　

四忌強飲?　　

五忌酒后立即洗澡?　　

六忌孕婦飲酒或酒后房事?　　

七忌小孩喝酒?　　

【五不宜】?　　

一不宜空腹飲酒人在飽腹時對酒精的吸收較慢，反之，在空腹時吸收較快，所以空著肚子喝黃酒易醉。一般有經驗的人在喝酒前總要先吃些食物墊墊底，防止喝醉。?　　

二不宣過量飲用黃酒口感溫和，但它畢竟是酒，切勿輕視它，因為喝醉后，后勁比較足。如果你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。?　　

三不宜速飲喝黃酒宜慢慢細品，放寬節奏，從容不迫，充分享受酒味，是真正的飲酒。黃酒中所含的營養豐富，慢慢飲用容易吸收。?　　

四不宜混飲各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且還會產生副作用，引起胃不適和頭痛等，因此不宜將各種酒混合在一起來飲用。?　　五不宜酒后洗澡酒后洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉，從而使血糖含量大幅度下降，導致體溫急劇降低，嚴重的還會引起休克。?　　除了喝黃酒進補之外，驚蟄時節還應該多喝水、多吃蔬菜水果和粗糧、再配合適當運動，實現進補、排毒兩手抓，為接下來的一年打好基礎。?