關于召開2024河南省酒業協會省級白酒評酒委員年會的通知

 

各相關酒類企業及各酒類專業評酒委員：

根據2024年河南省酒業協會工作計劃，經研究決定，將于8月底召開省級白酒評酒委員年會，具體事宜通知如下：

一、會議內容

1、總結近年來河南酒業發展情況；

2、規劃介紹2025年重點相關工作；

3、技術交流；

4、產品質量品評

①全省年度白酒感官質量檢評。

②新產品感官質量鑒評。

二、參會人員

1、白酒生產企業相關總工、技術副總；

2、中酒協、中食協各酒類國家級評酒委員；

3、河南省省級各酒種評酒委員（含特邀）。

三、時間、地點

時間：2024年8月25日-28日（25日下午報到）

地點：仰韶仙門山旅游景區

費用：1680元/人（含食宿）

四、聯絡方式

喬鵬飛   15713680900   

馮洋洋   15037118118    

郵 箱   hnjx999@126.com

附件1：《全省酒類產品進行質量品評》

附件2：《參會人員回執單》、《送樣樣品回執單》

 

2024年8月1日 

                                                                       
河南省酒業協會辦公室               2024年8月1日印發

附件1：

全省酒類產品進行質量品評

一、產品（樣品）評價人員、機構

河南省酒業協會專家委員會、評酒委員會組織國家級、省級白酒專業評酒委員對樣品進行感官品評，理化指標由提供樣品企業單位提供。

二、產品（樣品）采集

1、“金花”、“銀花”企業要求兩個樣品，一個標志產品（500mlx6兩件）、一個暢銷產品（500mlx6兩件）。

2、其他企業樣品，要求1-2個樣品（500mlx6兩件/每個樣品）。

3、新工藝、新技術、生產的半成品（原酒）。

所有樣品請自行攜帶或郵寄至會議酒店。

三、其他事項

1、本次感官品評暗評，明議。

2、品評結果對社會公布。對優質產品、特色產品適時進行表彰并頒發榮譽證書，對差距產品進行批評并提出整改建議

3、樣品品評不收費用

   附件2參會回執表.doc