為響應(yīng)省委、省政府“豫酒振興”的號(hào)召，在全省范圍內(nèi)提升黃酒的品質(zhì)認(rèn)知力、品牌認(rèn)同度，向年青一代展示黃酒的文化和魅力，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，南陽(yáng)市黃酒協(xié)會(huì)、南陽(yáng)理工學(xué)院和河南省黃酒工程技術(shù)研究中心共同承辦的“紅谷杯”河南省首屆大學(xué)生黃酒品評(píng)大賽于2019年11月22日~24日在南陽(yáng)市舉行。

 

    南陽(yáng)理工學(xué)院副校長(zhǎng)肖澤昌、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)溫建、中國(guó)知名黃酒專家韓吉臣和陳建等與來(lái)自省內(nèi)外7所高校的57名學(xué)生參加了此次比賽。經(jīng)過(guò)參賽選手的激烈角逐，共評(píng)選出特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)12名、優(yōu)秀獎(jiǎng)18名。

 

    肖澤昌說(shuō)，河南黃酒是豫酒的重要組成部分，南陽(yáng)已經(jīng)被評(píng)為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”，河南黃酒產(chǎn)業(yè)要借勢(shì)而為，在品質(zhì)、品牌、宣傳等方面下功夫。希望大學(xué)生珍惜這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，提升自己的綜合素質(zhì)，為河南黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。